Fortbildung 2024

"Antientzündliche Ernährung"

"Gesund beginnt im Mund" - dass es eine enge Wechselbeziehung gibt zwischen oraler Gesundheit und Allgemeingesundheit, ist wissenschaftlich bestätigt. Doch was haben Erkrankungen der Mundhöhle mit der Ernährung zu tun? Kann eine antientzündliche Ernährung einen positiven Einfluss auf die zahnmedizinische Behandlung haben? Und was sind Mikronährstoffe?

Antworten auf diese spannenden Fragen gab uns Katrin Kersting (Ökotrophologin, Referentin mit dem Schwerpunkt "Mikronährstoffe in der Implantologie und Parodontologie") in ihrem Vortrag.